لماذا "نهاية السطر" هي بداية رحلة
تيم أنسيل ، مدير المبيعات التعبئة والتغليف يشاركنا أفكاره حول التغليف الإقليمي في نهاية الخط وسيناريو السوق وإمكاناته.
قبل عشر سنوات ، كان إقناع حتى شركة تصنيع رئيسية في الخليج بأتمتة جزء واحد فقط من عملية نهاية الخط ، إن لم يكن تمرينًا بلا جدوى ، بالتأكيد واحدًا له القليل من المكافآت. كانت هناك عدة أسباب لذلك ، أولها ، عادةً ، أن "العمالة رخيصة لذا لا يستحق الاستثمار في الأتمتة" ولكن هناك أسباب أخرى ، يتم التحدث بها أحيانًا على الرغم من عدم التحدث عنها في كثير من الأحيان ، بما في ذلك "مشغلونا سوف يكسرونها" و "نخشى التغيير طرقنا ". ستستمر المناقشات حول موضوع الأتمتة لأشهر ، وحتى سنوات ، قبل أن يتضاءل الاهتمام ويتقدم المستخدم النهائي والمورد ببساطة.
لكن الأوقات والمواقف تغيرت كثيرًا ، وقد أدى هذا إلى نمو كبير في قطاع الحلول النهائي في هذه المنطقة خلال السنوات القليلة الماضية. في حين أن هناك العديد من العوامل وراء هذا الاتجاه ، فربما كان أهمها التكلفة المتزايدة باستمرار لتوظيف القوى العاملة الكبيرة وتأمينها واستيعابها ونقلها ، ومعها ، إدراك أنه إذا كان عمال خطوط الإنتاج سيكلفون شركة ما أكثر بكثير ، يبدو من المنطقي أن يكونوا مؤهلين بشكل أفضل وأكثر مهارة.
العائد على الاستثمار (ROI) عند شراء محمل كرتونة للكتلة أو غلاف منصة نقالة مضمنة أو ناقل آلي للمستودع على سبيل المثال ، يبدأ فجأة في جعل الإحساس أكثر منطقية ، إذا كان يمكن تشغيل هذه الماكينة بواسطة عدد أقل من الموظفين والأجور امتلاك مهارات تقنية شاملة ، لا سيما عندما تتحسن كفاءة الخط كنتيجة لذلك.
الأتمتة ، بالطبع ، تجلب معها أيضًا ميزة الاتساق ؛ اطلب من ثلاثة فرق صغيرة من العمال اليدويين أن يقوموا بشريط ، وتحميل ، وإغلاق ، وتسمية كرتونة شحن ، ثم تكديس 60 من هذه الكراتين على منصة نقالة ، ومن المحتمل أن ينتهي بك الأمر بثلاث منصات مختلفة المظهر (أو ستة ، إذا بما في ذلك تلك التي تم حزمها في وقت متأخر بعد ظهر يوم الخميس!).
اتساق عرض كرتونة الشحن وتحميل المنصات يعني بدوره مشاكل تخزين ولوجستية أقل ، إلى جانب مستويات أقل من رفض متاجر التجزئة ، مع احتمال خلق فرص لأتمتة أكبر لإدارة المستودعات.
في الواقع ، يتخذ المصنعون الآن وجهة نظر مختلفة تمامًا عن أتمتة نهاية الخط ، بعد أن انتقلوا من "ما الهدف؟" إلى "في أي نقطة نتوقف؟"
على سبيل المثال ، لقد قمنا مؤخرًا بتزويد مزرعة للتمر في المملكة العربية السعودية بخط تعبئة أوتوماتيكي بالكامل مصمم لإقامة صناديق كرتون مبطنة بكيس من البلاستيك ، وملء تلك الكراتين بحمولة تم وزنها بدقة ، وأغلق الكيس ، ثم أغلق الصندوق ، ثم معدل حوالي 50kg / دقيقة.
البليت التلقائي غلاف بسرعات عالية من قبل روبوباك سيستمي
كان الاستفسار الأصلي يتعلق ببساطة بتدبيس الكرتون ، ولكن أصبح من الواضح خلال مناقشاتنا الأولية أن المشكلة الحقيقية التي واجهها العميل ليست مشكلة إغلاق الصناديق ، ولكن الحاجة إلى نقل الموظفين من صندوق التغليف إلى مزرعته ، لأنه كان بإمكانه لم يعد الحصول على تأشيرات للعمال غير المهرة.
عندما أدرك أنه يمكننا في الواقع أتمتة العملية بالكامل بالكامل ، مما قلل عدد العاملين في منطقة التعبئة من 35 إلى 4 عمال فقط ، تغيرت عقلية العميل تمامًا من "ما هي التكلفة؟" إلى "متى يمكنك التسليم؟" في هذه الحالة ، لم تعمل الأتمتة على تحسين عملية الشركة فحسب ؛ في الواقع سمح لها بالبقاء في العمل!
في حين أن هذا مثال صارخ ، فإنه يسلط الضوء على مشكلة يواجهها جميع مصنعي المواد الغذائية وغير الغذائية والمشروبات الذين يتطلعون إلى الأتمتة ، وهي "زحف المهمة". يجب أن يؤدي إدخال أي قطعة من المعدات على خط الإنتاج ، سواء كان ذلك في عملية المعالجة أو التجميع أو التعبئة والتغليف ، إلى توفير التكاليف على الأقل ، ولكن من المحتمل بنفس القدر ، تحسين الكفاءة وبالتالي الإنتاج.
ولكن هذا التحسن في الإنتاج ، وبالتالي العائد على الاستثمار ، لا يمكن تحقيقه إلا إذا كانت المعدات أو الموظفين في المصب قادرًا على مواجهة الطلب المتزايد. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يحتاج مدير المصنع إلى النظر في تحسين العملية التالية أسفل السطر ، ثم التالي ، وهكذا دواليك وما إلى ذلك ، حتى يدور رأسه بالمواصفات الفنية وارتفاع ميزانيته في السماء.
هذا هو المكان الذي يمكن فيه لقسم المشروع لمورد جيد أن يحدث فرقًا كبيرًا في نجاح أو فشل أتمتة كل خط الإنتاج أو جزء منه. من خلال مراعاة أهداف الإنتاج والميزانيات والقيود المفروضة على المساحة ومواصفات المواد والعديد من العوامل الأخرى ، يمكن لمدير المشروع تصميم حل مصمم لزيادة الكفاءة الإجمالية للمعدات - وجعله في حدود الميزانية.
علاوة على ذلك ، إذا تم التخطيط بشكل صحيح من البداية ، يمكن تصميم أي جهاز مزود ليكون دليلاً مستقبلاً ، بحيث تصبح النفقات الرأسمالية الإضافية ممكنة ، يمكن أن يتم إدخال المزيد من المعدات بسهولة في الخط.
يجب على مدير المشروع الجيد أن يأخذ على عاتقه أيضًا تسليط الضوء على الفرص المتاحة لدمج المعدات التي قد تكون غير عملية بموجب نظام التعبئة اليدوي ، ولكن يصبح ذلك ممكنًا على خط آلي.
عندما يتم تقديم المنتجات في وضع موحد ، دائمًا في نفس الاتجاه ، تصبح الحلول المفاجئة ، مثل وضع العلامات التلقائية أو فحص الوزن باستخدام التحكم في التغذية الخلفية أو فحص الكاميرا ، خيارًا قابلاً للتطبيق. مرة أخرى ، في حين أن هذا سيتطلب مزيدًا من الاستثمار ، فإن هذا يعني أيضًا تحسنًا في مظهر العلبة وإجراءات الجودة الآلية وتقليل الشكاوى المقدمة من السوق وتحقيق وفورات ضخمة عن طريق تقليل الهبات.
عندما يتخذ قسم الإنتاج قرارًا بالتشغيل الآلي ونوضح مدى توفر المعدات المستخدمة لضمان الجودة ، نجد أن الإدارات الأخرى مستعدة أحيانًا لمشاركة موارد الميزانية إذا فهمت هذه الفرصة.
في النسق تفتيش by METTLER توليدو أسهل عندما تكون الحزم متسقة
لن تقوم بالترقية من Toyota Corolla إلى AMG Mercedes وتتوقع استخدام نفس الإطارات ، وأرخص وقود ، ونفس الميكانيكي لتشغيل مرسيدس. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، هذا هو بالضبط الموقف الذي تتخذه إدارات الشراء ، الذين يرون دفع سعر أعلى للحصول على مواد ذات جودة أفضل بمثابة إهانة لمهنتهم.
ما يجب أن تضمنه إدارة الشركة ، هو أنه قبل وقت طويل من وصول الخط الجديد ، يدرك مسؤولو الشراء أنه لن يعمل بأقصى قدر من الكفاءة إذا تم تغذيته بأرخص المواد الممكنة. سيتمكن أي مورد آلات جيد من توفير مواصفات المواد المطلوبة لتشغيل معداتهم ، وفي كثير من الحالات ، ستكون هذه أكثر تكلفة من تلك التي يفضل قسم المشتريات شراءها.
لذلك ، من الأهمية بمكان أن تقبل إدارة المشتريات ، على سبيل المثال ، أنه إذا كان غلاف البليت يمكن أن يمتد بخمسة أضعاف امتدادًا لفيلم أكثر من المشغل اليدوي ، باستخدام فيلم تمدد رخيص ولكنه ضعيف ، يمزق كل خمس دقائق على الجهاز ، لم يعد من المنطقي.
بدلاً من ذلك ، دعهم يفهمون الرياضيات ؛ إذا كان فيلم جيد يكلف 20٪ أكثر للشراء ، ولكن ينتج عنه 400٪ المزيد من المنصات ، فإن الشركة ستحقق وفورات ضخمة. ينطبق نفس المنطق على الأفلام المتقلصة ، كرتون الشحن ، الملصقات ، المنصات ، وأي عدد من المواد الأخرى ، والتي تشكل جميعها جزءًا مهمًا من الخط الآلي ، والتي يجب اعتبارها كذلك. يتعين على قسم المشتريات أن يتبنى عقلية جديدة تمامًا ، مع إدراك أن التغييرات في عمليات أرضية المتجر يجب أن تقابلها تغييرات في الإجراءات الخاصة بها.
باختصار ، تعمل الأتمتة النهائية على توفير فرص هائلة لمصنعي الأغذية والمشروبات ، ليس فقط لزيادة الإنتاجية ، ولكن لتحسين عملياتهم بعدة طرق أخرى ، من خلال تحسين مراقبة الجودة ، وتحسين رفاهية المشغل ، وتحسين مظهر العبوة ، وإدارة المخزون المبسطة إلخ
ولكن يجب أن ينظر إليه على أنه أكثر من مجرد إضافة عدد قليل من الآلات إلى الخط ؛ يتطلب الأمر تقييماً دقيقاً للعمليات التي يتم تنفيذها في مراحلها الأولى وفي مراحلها النهائية ، ومشاورات تفصيلية مبكرة مع الموردين ، والاستعداد لدمج الأساليب التي لم تستخدم من قبل في الموقع ، والرغبة في إنجاح المشروع ، ليس فقط على خط الإنتاج ، ولكن في جميع أنحاء الشركة .
منذ عام ٢٠٠٥ الثقه التعبئة والتغليف ذ م م تم توفير التعبئة والتغليف والفرز والترميز والتفتيش حلول الآلات للصناعات الغذائية وغير الغذائية والمشروبات في دبي وأبو ظبي والشارقة والفجيرة ورأس الخيمة وعجمان وأم القيوين والعين - الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية والبحرين وعمان والعديد من دول الخليج الأخرى.
